Dishwasher
Dishwasher | Red Hook Tavern – Brooklyn, NY
Salary$16 an hour
Seeking part time Dishwasher to join our team of incredible professionals. Candidates must have 1+ years experience working in BOH Positions. Must be energetic, level headed and responsible.
Job Description
Lave todos os pratos e equipamentos de cozinha em tempo hábil
Cozinha limpa e estações de preparação para ajudar a agilizar o serviço
Manter a limpeza dos equipamentos, refrigeração, mesas, etc. (incluindo limpeza profunda semanal)
Limpe e mantenha as áreas FOH e calçadas conforme necessário
Garantir a conformidade com o departamento de saúde local e outros regulamentos
Siga os protocolos adequados de abertura/fechamento
Flexibilidade para cobrir turnos abertos, se necessário
Auxiliar no treinamento de novos lavadores de louças
Auxiliar em tarefas gerais, conforme especificado pelo chefe de cozinha/chef
Experiência Necessária
- Adoro trabalhar em equipe e também de forma independente
- 1-2+ anos de experiência em um ambiente de ritmo acelerado
- Conhecimento prático de máquina de lavar louça comercial
- Deve ser capaz de se comunicar claramente com gerentes, cozinha e pessoal FOH
- Deve ser capaz de ficar em pé por pelo menos 8 horas e levantar pelo menos 50 libras
- Capacidade de subir e descer escadas com frequência durante o turno
Detalhes da remuneração
Remuneração: por hora (US$ 16,00)
Benefícios e regalias: descontos em restaurantes
Habilidades necessárias
Conhecimento em Segurança Alimentar
Conhecimento de Procedimentos de Segurança
Limpeza / Saneamento
recebendo
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